Pankreatit və köp əleyhinə pəhriz
Pankreatit və köp əleyhinə pəhriz zamanı tövsiyyə olunan və tövsiyyə olunmayan qidalar hansılardır?
Tövsiyyə olunmayan qidalar
- Buğda və çovdar çörəyi, mayalı xəmirdən hazırlanan un məmulatları
- Makaron məmulatları, xəmir xörəkləri
- Yağlı mal, quş və balıq əti, qatı bulyonlar
- Bütün kolbasa növləri, hisə verilmiş məhsullar
- Konservlər, marinadlar, şorabalar, duzlu balıq
- Göbələk, çiy və ya bişmiş
- Süd, süd məhsulları
- Kvas, pivə, qazlı içkilər
- Heyvani yağlar, quyruq
- Buğda və perlova yarmaları
- Noxud, lobya, paxla, mərci, soya
- Kələm növləri, turp, çiy baş soğan, qarğıdalı
- Şirin alma və armud sortları, qarpız, yemiş, üzüm
- Mürəbbə, şokolad, qəhvə, şirniyyatlar
- Acı ədviyyat və souslar
- Günəbaxan tumu, qoz-fındıq
Tövsiyyə olunan qidalar
- Yerkökü, çuğundur, balqabaq, kabaçki, kartof
- Yağsız qırmızı ət, quş və balıq əti
- Omlet və boş bişmiş yumurta
- Tərəvəz şorbaları
- Qurudulmuş boyat buğda çörəyi, suxarı
- Yaşıl çay, açıq qəhvə, kakao
- Təbii şirələr
- Kefir, yağsız qatıq və kəsmik
- Şüyüd, cəfəri, dəfnə yarpağı, zirə
- Qarabaşaq, manna, yulaf sıyıqları (suda bişmiş)
- Qazsız və ya mineral sular
